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Lust auf warme Kürbissuppe?

10. November 2016 | Allgemein

Unsere Apfelapfelernte ist nun abgeschlossen und es wird langsam ruhiger am Feld. Auch die Kürbisse sind schon alle in der Halle angekommen…geschützt vor Frost. Nichts desto trotz sind wir draußen unterwegs: Wir haben bereits neue Stachelbeeren gepflanzt. Die Tomaten sind wir gerade am wegräumen. Und wie jedes Jahr erneuern wir einen Teil unserer Apfelplantagen. Das Roden geht…

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Bald ist es soweit! Die Sommeräpfel wachsen und reifen.

Genießen Sie in den Ferien die Sommerfrische! Wir ernten: Süßkirschen Himbeeren Brombeeren Johannisbeeren rot und schwarz Für dir leichte Küche und zum Grillen pflücken wir Tomaten (viele verschiedene Sorten), Gurken, Paprika und Zucchini. Auch die ersten Zwetschen sind reif. Sie sind saftig süß und sogar zum Backen geeignet.

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Erdbeersaison in vollem Gange

14. Juni 2016 | Allgemein

Falls Sie letzte Woche oder kommende Woche diese angsteinflößenden Tiere in Ihrer Erdbeerschale gefunden haben: Keine Angst! Das sind Marienkäferlarven. Zur Zeit sind viele auf unseren Erdbeerfeldern oder Apfelanlagen zu sehen. Manchmal schaffen sie es sogar bis zu Ihnen nach Hause. Die Saison ist nun auf ihrem Höhepunkt angekommen. Es ist also Zeit Marmelade zu…

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