Kategorie: Ernte

Gemäß dem Motto „Gutes aus Hessen“ wurde am 5.5.2023 bei uns auf dem Hof in Klein-Zimmern, die hessische Erdbeersaison 2023, von der hessischen Edbeerkönigin Meta I. und Staatsministerin Priska Hinz eröffnet. Er war ein ereignisreicher Tag. Vertreter vom Hessischen Handelsverband, vom Hessischen Bauernverband, von Politik und Presse sind auf unseren Hof  gekommen um bei diesem…

Seit Mitte Juli können wir bereits Äpfel ernten. Es hat mit den Frühsorten Collina, Arkcharm, Galmac, Gerlinde und Delbarestivale begonnen. Ende August waren auch die ersten Elstar und Gala reif. Diese Sorten sind auch schon zum Lagern geeignet. Dann geht es Schlag auf Schlag mit den weiteren Sorten. Bei unseren vielen verschiedenen Apfelsorten ist für…